【台中訊】走進台中梧棲，除了廣為人知的海鮮大餐與三井Outlet，真正擄獲在地人味蕾的，往往是那些沒有浮誇招牌、卻默默飄香多年的巷弄小吃。位於梧棲區中央路一段860號的傳統小吃攤，就是海線鄉親口耳相傳的「秘密基地」，憑著真材實料與親民的銅板價，成為在地人填飽肚子的日常首選。
這家位於中央路上的在地小吃，沒有華麗的裝潢，賣的是最純粹的台式古早味。店內不管是傳統麵食、湯品還是各式切小菜，店家給料都毫不手軟。每一口都是真材實料熱騰騰的湯頭，喝得到大骨熬煮的自然鮮甜，麵條吸附湯汁後滑順爽口，再配上滷得入味的小菜，簡單卻極具層次，讓人一吃就上癮。 
在萬物皆漲的年代，這裡的餐點價格依舊佛心。只要花少少的銅板價，就能吃到點滿整張桌子的澎湃美味。不少特地造訪的饕客都驚呼：「這種料多實在、價格親民的小吃，現在真的越來越難找了！」沒有商業化的包裝，這裡用最在地的誠意，體貼著每一位上門饕客的胃袋。
在這裡不僅是美味，更是「樸實又熟悉的親切感」，來到這裡點上一碗麵、一碗熱湯，最迷人的不僅是食物本身的美味，還有那股點餐時老闆親切招呼、充滿「台式人情味」的用餐氛圍。吃完一整頓飯，心中湧現的是一種樸實、熟悉且無比安心的親切感，這正是台灣傳統小吃最無可取代的魅力。
下次有機會來到台中海線，不妨避開觀光人潮，專程拐個彎來到梧棲區中央路一段860號，親自感受這份屬於海線人的低調美味與常民幸福！【圖片陽光小天使提供】
【店家資訊】
地址： 台中市梧棲區中央路一段860號
主要特色： 傳統台式小吃、現切滷味、銅板美食
營業時間： 實際營業時間請洽店家