針對中聯油脂股份有限公司自主通報旗下大豆沙拉油檢出「苯駢芘(BaP)」超標一案,金門縣衛生局於接獲中央及本縣業者通報後,已立即啟動查核機制,衛生局強調將全力稽查各家販售業者並追查問題產品流向,以確保相關違規油品全數下架,保障縣民健康權益。
金門縣衛生局說明,依據臺中市食品藥物安全處稽查結果,中聯油脂股份有限公司產製之「大豆沙拉油」(批號:315-1150404;製造日期:115年4月4日;有效日期:115年9月30日),經檢出「苯駢芘」含量為 8.1μg/kg,已明顯逾越我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」所定之 2.0μg/kg 上限。經追查,該批問題油品曾於今年4月8日至10日間,分別出貨予福懋油脂、福壽實業及泰山企業等下游業者。
為防範問題油品影響本縣鄉親健康,金門縣衛生局已責令縣內相關業者即刻啟動下架回收機制。目前全聯、萬家福、金門縣農會、金門縣漁會、豐益商行、樂家康等各大零售通路與量販業者,均已積極配合,針對受影響產品同步啟動下架與退貨作業,以維護消費者權益。經核對品項清單,受影響範圍除中聯油脂外,亦包含福壽實業、福懋油脂及泰山企業所產製之多款油品(完整產品名單及批號詳見附件),下架及回收數量正由衛生局統計中。
金門縣衛生局提醒鄉親,請務必檢視家中油品之批號與有效日期,若持有上述清單內之產品,請立即停止食用,並儘速聯繫原購買廠商或至原購買通路辦理退換貨事宜:
福壽實業0800-236699
福懋油脂0800-888255
泰山企業0800-079080
金門縣衛生局表示,本縣後續將持續配合中央公布之最新資訊,擴大追查受影響產品流向及使用情形,並依法辦理相關查核作業,以防止問題產品持續流通,保障縣民食品安全。民眾如需查詢受影響產品名單及相關處置措施,可至金門縣衛生局網站「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢(https://phb.kinmen.gov.tw/Content_List.aspx?n=A705B93C56187665)。衛生局呼籲食品業者應善盡食品安全自主管理責任,即刻主動清查庫存,並確實落實問題產品之下架回收與預防性措施,以維護消費者健康權益。
中聯油脂公司大豆沙拉油下游業者及其產品名單
| 公司名稱 | 產品 | 批號 | 有效日期 | |
| 1 | 中聯油脂 股份有限公司 | 大豆沙拉油 | 315-1150404 | 115.9.30 |
| 2 | 福壽實業 股份有限公司 | 福壽大豆沙拉油 3L | C1160426K | 2027.04.15 |
| 3 | 福壽大豆沙拉油 18L | C2150426O | 2027.04.14 | |
| 4 | C2150426P | 2027.04.14 | ||
| 5 | C2160426O | 2027.04.15 | ||
| 6 | C2160426P | 2027.04.15 | ||
| 7 | 福壽健味香油 3L | BL150426L | 2028.04.05 | |
| 8 | 福懋油脂 股份有限公司 | 益康大豆沙拉油 18L | 20270411000408 | 2027.04.11 |
| 9 | 益康大豆沙拉油 18KG | 20270413000408 | 2027.04.13 | |
| 10 | 益康烹調油 18L | 20270413000403 | 2027.04.13 2027.04.14 | |
| 11 | 一級黃豆油 | 202604091315 | 2026.10.04 | |
| 12 | 泰山企業 股份有限公司 | 金酥耐炸油 18L | 2027040801 | |
| 13 | 沙拉油 18L | 2027040901 | ||
| 14 | 環保鐵桶沙拉油 18kg | 2027040901 | ||
| 15 | 泰山不飽和大豆沙拉油2.6L*6 入(新版) | 2027040901 | ||
| 16 | 泰山精選蔬菜油 3L*6 | 2027072506 | ||
| 17 | 泰山好理調合油 2L*6 | 2027072506 | ||
| 18 | 泰山大豆沙拉油 0.6L*12 入(新版) | 2027041301 | ||
| 19 | 泰山歐式果實精華調合油 1.5L*6 入 | 2027101301 | ||
| 20 | 泰山好理調合油 0.6L*24 | 2027072504 | ||
| 21 | 泰山花生風味調和油 2L*6 入 | 2027100901 |
